Introduction fonctionnelle :
Grâce à une rotation à grande vitesse (2 000 tr/min) pour sécher les matériaux lavés, réduire la teneur en humidité des matériaux à ≤ 15 % et raccourcir le temps de lyophilisation ultérieur.
Scénario d'application :
Pré-déshydratation de matières premières telles que la viande, les fruits et légumes
Réduisez la charge de réfrigération et améliorez l’efficacité énergétique
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