Description fonctionnelle :
Permet d'obtenir avec précision un refroidissement par gradient jusqu'à -40 °C à une vitesse de -1 °C/min pour empêcher la formation de cristaux de glace dans les cellules et toute activité dommageable.
Scénarios d'application :
Prérefroidissement de divers micro-organismes, souches et spores avant lyophilisation
Utilisé pour maintenir l'intégrité de la membrane cellulaire et le taux de récupération
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