Système de décapage à basse température pour la viande et les fruits de mer

Toute la série d'équipements de lyophilisation de Sieno, couvrant de la recherche expérimentale à l'échelle industrielle, est économe en énergie, stable et fiable, avec une personnalisation flexible comme noyau, pour la production, l'optimisation des processus et de multiples domaines avec des solutions de fabrication vertes.

Sieno, basé sur la recherche sur les aliments lyophilisés intelligents, fournit un support technologique de lyophilisation sur mesure pour toute la chaîne (incluant le prétraitement, la lyophilisation et l'emballage), aidant les entreprises à réaliser de multiples améliorations en termes d'efficacité, de qualité et de protection de l'environnement.