Introduction fonctionnelle :
Ajustez la taille des particules des matières premières protéiques animales ou végétales à 4°C (3-8 mm) pour garantir la structure de la matière première et éviter la perte de nutriments.
Scénarios d'application :
Prétraitement des matières premières telles que les protéines sportives et la poudre de renforcement musculaire
Préparation de produits du métabolisme protéique, tels que viande maigre/haricots/protéines végétales
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