Présentation de la fonction :
Broyez les matières premières protéiques (telles que la poitrine de poulet, le poisson et les protéines végétales) à 4 °C, avec une granulométrie réglable de 3 à 8 mm pour garantir l'intégrité structurelle des matières premières protéiques.
Scénarios d'application :
Prétraitement des matières premières hydrolysées dans les formules de protéines animales ou végétales
Préparation lyophilisée de substituts de repas et substituts de repas allégés et protéinés
emmy@jsblk.com